Välkomna

Den här bloggen skapade jag när Julia var liten för att släkt och vänner på andra orter skulle kunna följa hennes uppväxt och framsteg.

Nu handlar den om allt från mat, träning, att gå ner i vikt. Vår familj & tankar om allt mellan himmel och jord.

Vår familj består av mig A-K 42 år, min man M 36 år och vår dotter Julia 8 år samt Ivan vår Engelska springer spaniel.



tisdag 6 november 2012

Suveränt god!

Min underbart goda lunch i dag, nötfärs biff med lök, till det stekt vitkål med blomkål och lingon. Mums :) i nötfärsen grädde, kryddor och ägg.

Steker lök i stekpanna med mycket smör, lägger allt i en ugnsform och in i ugn ca 40 min. Vitkålen strimlas och steks i smör och olja på låg värme.

Sen kryddar jag med chilikrydda, vitpeppar, gurkmeja och lite salt. Slår ett ägg över och rör runt, enkelt. Både jag och M gillar detta & det var han som tillagade detta den här gången. Prova du med! :)

Inga kommentarer: