Min underbart goda lunch i dag, nötfärs biff med lök, till det stekt vitkål med blomkål och lingon. Mums :) i nötfärsen grädde, kryddor och ägg.
Steker lök i stekpanna med mycket smör, lägger allt i en ugnsform och in i ugn ca 40 min. Vitkålen strimlas och steks i smör och olja på låg värme.
Sen kryddar jag med chilikrydda, vitpeppar, gurkmeja och lite salt. Slår ett ägg över och rör runt, enkelt. Både jag och M gillar detta & det var han som tillagade detta den här gången. Prova du med! :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar