Har provat att göra om saffrans kakan jag bakade tidigare, blev suveränt gott i alla fall om man gillar saffran och hallon!
Jag hittade saffrans kakan receptet på 56kilo.se bloggen. Sen satt jag och funderade på att göra frosting med smak av hallon att ha ovanpå saffrans kakan.
Så jag blandade 100g cream cheese med 1dl sukrin mellis och 25 g smör som jag mixade med 1 kryddmått vaniljpulver för att sen tillsätta ca 1 dl tinade hallon. Jag mixade allt, ställde kallt och hade sen på kakan.
Enkel och super god efterrätt att ta i bland när man är fika sugen! :) Ha en skön onsdag...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar