Provar mig fram..

Jag tycker att det är riktigt roligt att laga mat, helst prova att göra nya rätter. I dag har det blivit en hel del tid i köket, förutom när jag legat på soffan i vardagsrummet och tagit igen mig.

I alla fall så gjorde jag Jansons frestelse men i stället för potatis så använde jag rättika. Grundrecept på rättikagratäng hittade jag i min nya kokbok LCHF för hela familjen. Sen tillsatte jag ansjovis och spa som jag brukar göra till vanlig Janson.

God middag med stekt vitkål till, som jag äter i min ensamhet då M är och kollar på hockey! Trevlig kväll..